本实用新型公布了一种植物油风味物质的循环运输系统，它包括翻炒机，至少设置有两个翻炒机通过循环密封管道与吸收罐并联连接；所述翻炒机的进气端与氮气罐和吸收罐顶端的出气端之间通过阀门连接；所述翻炒机的出气端与空气净化器和吸收罐底端的进气端之间通过阀门连接；所述吸收罐底部的进气端设置有曝气机；所述循环密封管道上设置有循环气泵；所述氮气罐还通过支管与循环密封管道连通；所述支管上设置有补气电磁阀；所述吸收罐内设置有植物油。它能实现对植物油中持续的输入植物油风味物质，输入效率高，同时保证植物油风味物质的质量，极大的提高植物油的浓香程度。