本实用新型公开了一种芝麻榨油机专用的榨油机构，包括架体、储油槽、出油口、压榨桶、转动杆、螺纹杆、压榨盘和防溅装置，防溅装置由防溅布、固定环、下放环、卡勾和卡位机构组成，卡位机构由弹簧、按钮、连接杆、滑块、滑轨、卡块和导轨组成，本实用新型通过设置了防溅装置，按压按钮使连接杆通过滑轨拉动卡块收起，此时卡勾脱离下放环，从而将防溅布完整下放，使溅出的油能够通过防溅布进行阻挡，解决了现有榨油机构压榨时，中部缝隙处容易有油溅射而出，溅射到外部会造成浪费并且不易清理的问题，通过设置了导轨，卡块滑动的同时能够通过导轨的固定，更加稳定。