本实用新型公开了一种可防掉落的食用油加工用材料转运设备，包括支撑架、底板、传送带和固定座，所述底板底端的两侧均安装有支撑架，所述底板一侧的底端安装有收集结构，所述底板的另一侧安装有清洗结构，所述底板的顶端安装有传送带，所述传送带底端的两侧均安装有固定座，所述传送带顶端的两端均安装有限位结构。本实用新型通过设置在收集箱里面的缓冲板，在需要对材料进行收集存放时，材料掉落到收集箱内部的缓冲板上，从而实现了对材料起到减震的效果，然后材料从缓冲板掉落到减震板上，这时根据减震板下方第一弹簧弹力的作用，从而达到二次减震的效果。