本实用新型公开了一种番茄酱搅拌装置，包括梅花形搅拌桶体，梅花形搅拌桶体中部转动设置有搅拌轴，搅拌轴的顶端与驱动电机的输出端连接，搅拌轴上固定设置有多个搅拌桨和多个搅动板，搅拌桨和搅动板分别沿着搅拌轴的轴向依次交替设置，每个搅动板包括多个呈弯曲状的板叶，每个搅拌桨上设置有多个桨叶，每个搅拌桨上的桨叶数量与每个搅动板上板叶的数量一致，每个桨叶的上表面通过连接件与位于桨叶上侧的板叶底端相连。本实用新型通过设计梅花形搅拌桶体，梅花形搅拌桶体内部的拐角处在搅拌过程对流体产生一定的剪切作用，使得在釜体内产生混沌现象，从而强化混合过程，提高搅拌效果。