一种流加糖的预处理工艺_专利查询-品牌网

授权公布号：CN102191286B

一种流加糖的预处理工艺

有效

申请

2010-12-01

申请公布

2011-09-21

授权

2013-08-07

预估到期

2030-12-01

申请号	CN201010568961.4
申请日	2010-12-01
申请公布号	CN102191286A
申请公布日	2011-09-21
授权公布号	CN102191286B
授权公告日	2013-08-07
分类号	C12P13/00
分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
申请人名称	梅花生物科技集团股份有限公司
申请人地址	西藏自治区拉萨市北京西路224号

专利法律状态

2013-08-07 授权

状态信息

授权

2011-11-23 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):C12P 13/00申请日:20101201

2011-09-21 公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及氨基酸生产工艺领域，公开了一种流加糖的预处理工艺。本发明所述流加糖的预处理工艺包括：将糖液原料以每次1/8糖液原料体积的蒸发量进行梯度升温蒸发，最终蒸发温度为115℃且体积为所述糖液原料体积的1/2，然后在115℃下保温8min。本发明所述工艺将现有工艺中的蒸发浓缩和连消联合在一起，降低了能耗，提高了加热均匀程度，减少了流加糖中对发酵有害物质的浓度，提高了流加糖的纯度和透光率，增加了效益，有利于氨基酸发酵。