本实用新型涉及一种沙琪玛粒筛选机，包括机架，所述机架顶部设有过滤板，所述过滤板上均匀设有若干通孔，且通孔四周设有面粉挡板，所述过滤板顶部两侧分别通过弹性系数不同的弹簧连接筛选机，所述筛选机一侧设有振动电机，所述筛选机内腔底部两侧设有固定块，所述固定块之间设有若干筛网孔，所述固定块一侧也均设有弹簧，所述弹簧一侧设有按压块，所述过滤板底部设有面粉收集槽，所述面粉收集槽底部设有面粉出口，通过按压块对沙琪玛粒漏盘进行固定并通过振动电机晃动，能够有效快速的将面粉与沙琪玛粒分开，并对面粉进行收集，通过机械式挡板对面粉出口打开或关闭，操作简单，成本低，实用性强。