本实用新型公开了一种卤鸭加工用冻鸭常温水解冻装置，包括箱体，所述箱体内盛放有温水，所述箱体的上方设有横板，所述横板通过两块竖板与箱体固定连接，所述箱体内固定连接有隔板，所述隔板的下方设有用于对温水进行驱动的驱动机构，所述横板的下方设有升降板，所述横板上设有用于对升降板进行升降的升降机构，所述升降板的下端转动连接有转动板，所述升降板上设有用于对转动板进行转动的转动机构，所述转动板的下端转动连接有放置网，所述放置网通过卡扣与转动板卡接。本实用新型缩短卤鸭的解冻时间，提高对卤鸭的解冻效率。