授权公布号:CN209152248U
一种家禽连续煮制系统
有效
申请
2018-03-09
申请公布
1970-01-01
授权
2019-07-26
预估到期
2028-03-09
| 申请号 | CN201820324437.4 |
| 申请日 | 2018-03-09 |
| 授权公布号 | CN209152248U |
| 授权公告日 | 2019-07-26 |
| 分类号 | A23L5/10;A23L13/50 |
| 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
| 申请人名称 | 南京桂花鸭(集团)有限公司 |
| 申请人地址 | 江苏省南京市江宁滨江经济技术开发区盛安大道718号 |
专利法律状态
2019-07-26
授权
状态信息
授权
摘要
本实用新型公开了一种家禽连续煮制系统,包括煮制机壳体,煮制机壳体的上表面的前端部通过螺栓固定设置有传输部件侧板,传输部件侧板内壁的前端部对立设置有挡板卡槽,挡板卡槽的一侧通过滑动卡合固定有挡板,煮制机壳体的内部底面固定有加热室,加热室的一侧位于煮制机壳体的内部固定设置有煮制滚筒,还包括传输部件,传输部件通过螺栓固定于煮制机壳体上表面的前端部,传输部件包括传输带和入料斗,本实用新型通过使家禽在煮制滚筒内进行连续煮制,煮制效率高,家禽受热均匀,提高了成品良率;挡板安装拆卸方便,并且能够避免食品原料遗漏,同时避免外界灰尘进入传输带,污染食品。


