本实用新型提供一种自动取样且取样均匀的粮食取样器，包括驱动机构、取样机构和控制器，驱动机构包括第一电机和第二电机，第一电机和第二电机与控制器电连接；取样机构包括取样管和螺旋叶片，螺旋叶片设置在取样管内，第一电机与螺旋叶片同轴连接并驱动螺旋叶片转动，第二电机的输出端和取样管上均设置有齿轮，齿轮通过链条相互连接，第二电机通过链条与齿轮驱动取样管转动。本实用新型的有益效果在于：控制器与第一电机和第二电机连接，使得取样管和螺旋叶片的启停和转速可同步控制，取样精确，不易造成误差；无需人工翻转取样管来取出样品，操作方便，取样均匀，避免了真空抽吸方式取样的易吸入杂质的缺陷。