本发明涉及水产养殖技术领域，涉及水产品的循环暂养技术，具体涉及一种多层可分拆式水产品暂养系统。多层可分拆式水产品暂养系统包括水处理系统、制冷系统、喷淋系统、曝气系统、集水池和暂养箱。暂养系统区划为若干“U”型暂养单元，各“U”型暂养单元相对独立；“U”型暂养单元结构便于叉车等作业设备操作，暂养箱可根据空间进行积木式排列和分拆，操作灵活简单；暂养箱采用双管回水结构，有效控制养殖箱中水位和水流流向，保证系统中暂养水充分循环，封闭式循环水暂养方式节省能源。本发明提供了一种暂养单元组合式、操作机械化、系统模块化的鲜活水产品工厂化的暂养新模式，适合于工厂规模化暂养产业需求，市场应用空间广泛。