本实用新型公开了一种食品浸泡装置，包括浸泡筒壳，所述浸泡筒壳顶端设有桶盖，所述浸泡筒壳的侧壁安装有气缸，所述气缸的伸缩末端与桶盖一侧固定，所述桶盖上方设有排气机构，所述浸泡筒壳内部设有浸泡网箱，所述网箱上方设有网箱盖，所述浸泡网箱的内底部固定连接有螺纹杆，所述浸泡网箱通过挂接机构与桶盖底端连接，所述浸泡筒壳左侧设有降温机构，所述浸泡筒壳右侧设有电热棒，所述浸泡筒壳底端上方设有搅拌机构。本实用新型设计合理，结构巧妙，用于食品的浸泡装置，能够实现食品在浸泡的时候浸泡液不停的翻动，使食品浸泡质量提高，同时多元化的设计使该食品浸泡装置能够应对食品的多种浸泡方式。