本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种非油炸面片的和面设备，其将人工和面变为机械和面，提高了工作效率，节省了大量的时间和人力，增加了实用性；包括工作箱、第一电机组件、搅拌轴、进料斗、支撑架、输送箱、加料斗、第二电机组件和输送机构,工作箱内部设置有工作腔，工作腔的底端贯穿设置有工作口，搅拌轴转动安装在工作腔的上侧，第一电机组件安装在工作箱的左端上侧，第一电机组件的输出端与搅拌轴的左端连接，搅拌轴的外侧壁环绕设置有搅拌叶，工作腔的右端上侧连通设置有进料管,进料斗安装在进料管的顶端，输送箱的底端与支撑架的顶端连接，输送箱内部设置有输送腔，输送腔的顶端右侧贯穿设置有加料口。