本发明涉及一种食用菌种植方法，涉及食用菌种植的技术领域，其使用了一种食用菌种植设备，该设备包括底板、支撑架、支撑柱以及转位装置。本发明通过转位装置将若干菌包均匀放置在若干可以移动的培养盒，同时在驱动机构或调节机构的作用下，降低了劳动强度，提高了采摘与放置的工作效率，在驱动机构与调节机构之间相互配合下，提高了操作过程的灵活度，进而实现了降低人工干预和利于人工操作和提高生产效率的效果；使若干菌包在培养的过程中可以相对均匀的放置和培养环境，若干菌菇保持相对均匀生长的过程状态，使生长周期控制在最短范围，进一步实现了提高生产效率的效果。