本实用新型公开了一种具有干燥功能的果脯加工用水果清洗装置，包括箱体，所述箱体的外侧上方设置有蓄水箱，且蓄水箱的内侧下方设置有第一加压水泵，所述第一加压水泵的一侧设置有第一出水管，且第一加压水泵的另一侧设置有第一进水管，所述蓄水箱的内侧下方设置有第二加压水泵，且第二加压水泵的一侧设置有第二进水管，所述第二加压水泵的另一侧设置有第二出水管，所述箱体的内侧顶端设置有安装架，且安装架的外侧下方均设置有喷头。该具有干燥功能的果脯加工用水果清洗装置，通过电加热板，可以对清洗完成后的，进行高温烘干减少了加工步骤，从而提高了该装置的工作效率，同时也提高了该装置的实用性。