本实用新型属于醪糟生产技术领域。鉴于现有的洗米装置存在清洗不彻底的问题，本实用新型公开了一种洗米装置，该装置通过设置第一水管向浸泡仓加水清洗、第二水管的高压喷头对浸泡仓的糯米进行反冲洗，可使糯米清洗干净；同时，设置有洗米槽接收浸泡仓流出米水混合物，洗米槽向下倾斜延伸设置，且洗米槽的底部设置有凹凸状的波浪形结构，从而使米水混合物中质量较重的砂石在重力的作用下被阻流在洗米槽的底部；此两者配合保证糯米被清洗干净；最后，设置有分离组件，使被清洗干净的米水混合物中的碎米和水和饱满的糯米分离，自动化程度高。