本实用新型公开了一种拨动面条的装置，包括推架，所述推架的内壁开设有内槽，所述内槽的内壁开设有通槽，所述内槽的内壁活动连接有推板，所述推板的背面固定连接有电动伸缩杆，所述推架的正面固定连接有凸块，该拨动面条的装置，在中转板上堆积一定的面条后，先停止对中转板输送面条的传送带，然后启动伺服电机，使得螺杆转动带动移动座移动，然后推架在移动座带动下推动中转板上面条进行移动，移动座移动到极限后，停止伺服电机，之后启动电动伸缩杆，在电动伸缩杆推动下推板将推架上的面条推动到传送带上被输送走，从而可以拨动中转板上的面条，将其推送到传送带上送入下一步包装工序，缩短中转速度。