本实用新型提供一种包装袋打开机构，属于包装袋技术领域，该包装袋打开机构包括工作台，所述工作台的上表面从左至右依次固定连接有支撑块、第一液压缸、控制电机、轴承座和伺服电机。该包装袋打开机构，气缸的启动可推动连接杆进行移动，使夹板发生位置移动，对包装袋进行夹紧，启动伺服电机，则伺服电机会带动转动盘进行转动，使包装袋进行下一步工序，通过支撑板、固定杆、拨片、压缩弹簧、第三液压缸、压板、定位架、定位管、导气软管、气泵和真空吸盘的设置，真空吸盘通过吸力会将包装袋打开，同时第三液压缸启动，带动压板向下移动，对拨片施加压力，可使拨片张开，即可使包装袋打开，便于装填面饼，机械化运作，不仅省时省力。