本实用新型公开了一种不锈钢的具有防烫伤功能的餐具，包括不锈钢外壳，所述不锈钢外壳的内侧设置有不锈钢内胆，所述不锈钢外壳与所述不锈钢内胆的中部之间设置有储存相变材料的容置腔，所述不锈钢外壳与所述不锈钢内胆的顶部之间设置有密封件。本实用新型，在双层不锈钢结构中间的容置腔中放置相变材料，利用相变材料的特性加快散热，同时热量在经过双层不锈钢结构和容置腔，传递到不锈钢外壳上的热量已远小于不锈钢内胆上的热量，所以也不会造成烫伤。