本实用新型公开了一种环保牙签，包括连接杆与牙签主架，所述连接杆的一端固定安装有牙签头，且连接杆的另一端设有连接头，所述牙签主架的一端连接在连接头上，且牙签主架通过连接头与连接杆固定连接，所述牙签主架的另一端固定安装有固定限位块，且固定限位块上设有把手，所述把手的外表面套有可拆橡胶套，且把手的末端设有可拆限位块。本实用新型所述的一种环保牙签，能够进行拆卸与安装，且安装拆卸方便，在节约原材料降低成本的同时，还降低了加工要求，提高了生产效率，可以让使用者的手指具有舒适的感受，提高了实用性，方便拆卸限位板，便于更换损坏了的橡胶套，保证牙签的正常使用。