本实用新型涉及水槽安装技术领域，具体涉及一种易于装卸的花岗岩水槽安装结构，包括花岗岩水槽和安装夹子，花岗岩水槽外沿的背部设置有凸起的安装部，安装部开设有长条形凹槽，长条形凹槽的两端呈弯曲的弧角；安装夹子呈Z型折弯结构，其包括夹子本体，沿夹子本体的宽度方向，夹子本体的一端折弯成型有能够嵌入长条形凹槽的第一弹性部，第一弹性部呈U型，夹子本体的另一端折弯成型有能够与安装橱柜相抵顶的第二弹性部。本实用新型的安装夹子能够便捷地装入花岗岩水槽中，同时利用安装夹子自身结构特点实现连接后自锁，达到快速装卸的目的，简化了水槽的安装工作。