本申请公开了一种可拆卸多功能水塞。该可拆卸多功能水塞包括水塞上盖和水塞主体，水塞上盖为沿竖向设置的顶部封口、底部开口的筒状结构；水塞主体由上至下依次包括能与水塞上盖配合连接的装配部、对食物垃圾处理器的落水口进行密封的封水部和将食物垃圾刮拨入食物垃圾处理器的刮拨部，装配部为竖向设置的顶部开口、底部封口的筒状结构，封水部为竖向设置的顶部封口、底部开口的筒状结构，刮拨部为竖向设置的薄片状结构，水塞上盖盖设于所述装配部的外侧，装配部的底部与封水部的顶部连接，刮拨部的顶部与封水部的底部连接，刮拨部的底部向远离封水部方向延伸。本申请解决了水塞功能单一、适用范围窄的技术问题。