一种沸腾干燥制粒机，包括：气流预处理单元、主机单元、排风处理单元、进料机构和喷雾机构，气流预处理单元与主机单元底部连接，排风处理单元与主机单元顶部连接，进料机构与主机单元连接，喷雾机构与主机单元连接；其中，主机单元包括：进风室、干燥物料进料槽、气流分布板、气流错流板、直流孔、环状错流孔、复合纤维材料、喷雾扩散室、过滤除尘室和捕集袋。与传统技术相比，通过在主机单元内增设气流分布机构，改变传统的单一直流气流分布板，提高气流分散性，防止气流孔卡粉，同时增加气流送气的多样性，采用复合纤维材料包裹两层气流分布板，防止气流对板体腐蚀，使气流流通顺滑，避免在流化过程中产生流化不均及出现流化死角等问题。