本实用新型公开了一种多功能翻炒烹饪锅，包括：壳座、内胆、锅盖、搅拌组件、电热组件及控制中心；锅盖可拆卸地安装于壳座，可覆盖烹饪腔；锅盖设置有电机安装腔；搅拌组件包括搅拌电机及搅拌杆；搅拌电机安装于电机安装腔且与控制中心电性连接，搅拌电机的输出轴朝烹饪腔伸出；搅拌杆可拆卸地连接于输出轴，可翻动烹饪腔内的食材。本实用新型，搅拌组件安装于锅盖上，相较于现有技术中设置在底座旁的立柱结构，可有效缩小烹饪锅的体积，实现小型化家庭烹饪锅具的设计理念，同时，搅拌杆可随锅盖一通拆除，便于清洗内胆、锅盖及搅拌杆。