本实用新型公开了一种具有搅拌翻炒桨的烹饪锅，包括：壳座、内胆、锅盖、搅拌组件、电热组件及控制中心；锅盖可拆卸地安装于壳座，可覆盖烹饪腔；搅拌组件包括搅拌电机及搅拌桨；搅拌桨包括连接杆及搅拌主体；连接杆的一端可拆卸地安装于输出轴，另一端与搅拌主体连接；搅拌主体靠近烹饪腔的底部；通过旋转搅拌主体，可翻动烹饪腔内的食材。本实用新型，连接杆可拆卸地安装于搅拌电机的输出轴，用户在需要清洗或不使用自动翻炒功能时，可将搅拌桨拆除，方便清洁内胆和锅盖；搅拌主体可翻动烹饪腔内的食材，根据控制中心设定程序，匹配电热组装进行自动翻炒烹饪的操作，满足用户家庭使用的小型自动烹饪设备的使用需求。