本申请公开了一种音视频控制系统，所述系统包括音视频输入设备、开关电路、一个或多个音视频输出设备，所述开关电路包括音视频信号开关单元、IIC电平转换单元和IIC信号开关单元，所述音视频输出设备包括信号输入引脚和IIC引脚，音视频信号开关单元接收音视频输入设备发送的输入信号并输出至一个或多个音视频输出设备的信号输入引脚；IIC电平转换单元接收音视频输入设备发送的IIC控制信号，并对IIC控制信号进行电平转换后输出至IIC信号开关单元；IIC信号开关单元接收电平转换后的IIC控制信号并输出至一个或多个音视频输出设备的IIC引脚。本申请通过开关电路对输入信号及IIC控制信号进行切换选择后输出至一个或多个不同的音视频输出设备。