本发明提供了一种供电电路调节方法及装置、供电系统，该方法用于通过调节目标控制环路中的限幅值来调节目标供电电路的输出；目标控制环路为目标供电电路对应的控制环路；该方法包括：实时获取目标控制环路的采样电流值和给定电流值，目标控制环路的采样电流值由电流互感器从目标供电电路中采集得到；基于采样电流值和给定电流值判断电流互感器是否饱和；若判断结果显示电流互感器饱和，则按照第一预设步长减小目标控制环路中目标控制器/运算器对应的限幅值；目标控制器/运算器对应的限幅值用于对目标控制器/运算器的输出量进行限幅，目标控制器/运算器的输出量与目标控制环路的输出量正相关。本发明能够保证目标供电电路的稳定运行。