本实用新型提供一种座椅结构及车辆，涉及车辆配件技术领域。该座椅结构包括：坐垫；靠背，靠背与坐垫转动连接，以使靠背在远离坐垫在展开位置和与坐垫抵接的折叠位置之间切换，靠背的背部开设有容纳槽；床垫组件，床垫组件与容纳槽连接；在展开位置时，床垫组件可折叠并收纳于容纳槽内；在折叠位置时，床垫组件可相对于靠背展开。本实用新型的座椅结构上设置的床垫组件占用的车内空间较小。