本实用新型公开了一种真空冷冻干燥机，包括冷干箱、冷凝器、真空泵和控制箱。本干燥机采用真空冷冻的方式进行干燥，冷干箱内设置有多层支撑架，能够把干燥的物品放置在支撑架上进行干燥，在控制箱的控制下，制冷压缩机和真空泵都运行工作，真空泵把冷干箱内的空气全部抽出，使冷干箱内部成为真空状态，抽真空会带走一部分潮气，起到干燥的作用，制冷压缩机通过制冷，把冷干箱内温度降低下来，冷干箱内的物体内部的潮气会遇冷变成固体冰，再经过冷干箱外壁上的加热装置使得固体冰气化，然后在真空泵的作用下，把水分抽出，达到干燥的作用，采用真空冷冻的方式进行干燥能保证物料不被损坏，适合高档类物品的干燥。