一种杀菌机排盖装置，轨道输出端的顶面设有连通至轨道内的通槽，通槽上方的推杆在驱动器和旋转臂的带动下沿轨道方向运动，且推杆的底部可伸入轨道内对瓶盖施加推动作用以实现排盖，当推杆移动至固定的限位块处将受到限位块阻挡而转动，进而令推杆的末端离开轨道而停止与瓶盖接触。该种杀菌机排盖装置的结构简单、体积小巧，可以极为方便地布置于各类杀菌机上；且该杀菌机排盖装置的工作过程快速、准确，能够有效地将瓶盖从输送轨道上排出，从而避免瓶盖在输送轨道的输出端处滞留或因积聚而造成挤压损坏，极大地保护了瓶盖的质量和保证生产的顺畅性。