本发明涉及一种灌装机及其护瓶板快换组件，护瓶板快换组件包括导杆、护瓶板及定位块，需要更换护瓶板时，将快换工具的一端与定位块的抵靠部相作用，使定位块沿导杆远离限位件的方向移动，使嵌入部脱离嵌入位，然后将导杆从收容位经过导引位，导杆脱离缺口，可快速将护瓶板与导杆相分离。安装更换后的另一护瓶板时，将导杆通过护瓶板的导引位进入缺口，当导杆进入到收容位时，通过快换工具将定位块向下运动，使嵌入部嵌入到嵌入位内，可快速更换护瓶板，定位块和限位件可防止导杆沿其轴向运动。因此，通过快换工具可快速更换不同的换瓶板，以适应不同容量、不同类型的瓶子。