本发明公开了一种可降解塑料的降解干燥工艺及系统，该可降解塑料的降解干燥工艺包括以下步骤：来自上游的物料输入给料单元，给料单元中的刮料板将物料均匀输入干燥机内；物料在干燥机内与通有加热介质的搅拌轴、叶片充分接触并干燥，物料中的湿分被不断蒸发，物料从干燥机的入口向出口方向运动；干燥后的物料从干燥机的出料口进入一级下料密封仓并通过一级旋转阀进入二级下料密封仓，再经二级旋转阀后进入下游气力输送入口；干燥尾气经尾气处理单元净化，冷却后的尾气及少量溶剂排出进入后续处理系统。该可降解塑料的降解干燥工艺及系统在真空状态下利用耙式干燥机将物料中的溶剂蒸发，得到符合要求的干燥物料。