本实用新型涉及一种喷雾干燥机，包括干燥塔，所述干燥塔的顶部开设有锥形孔，所述干燥塔的顶端设有热风分配器，所述热风分配器包括位于锥形孔内侧的锥形座，所述锥形座的中部穿设有雾化组件，所述雾化器组件包括筒体，所述筒体的下端口上设有雾化器，所述筒体的外侧套设有导风夹套，所述筒体的顶部侧壁上开设有连通导风夹套内腔的冷风入口，所述导风夹套的底部开设有环形的冷风出口，所述导风夹套内设有螺旋导流板；本新型喷雾干燥机的干燥塔内不易出现雾滴返顶现象，因此干燥塔的内侧顶面上不会粘结有物料颗粒。