本实用新型公开了一种物料单段介质多段为一体的管式换热器，包括物料内管和介质外管，所述物料内管的数量为多个且均沿竖向设置，所述物料内管的两端均设置有用以定型约束多根所述物料内管走向的端法兰；所述介质外管包裹在所述物料内管的外围且内壁均不与所述物料内管接触，所述介质外管的数量为多个且依次同轴拼接在一起。有益效果在于：本实用新型沿物料内管的走向设置有多段介质外管且多个介质外管通过隔离注胶腔体注胶的方式完全隔离，继而能够根据工艺要求来分别向不同的介质外管内通入不同温度的介质来达到设定的不同的介质温度，使得出口的物料能够高效可靠的凝固成果粒，满足了果粒的制造工艺要求。