一种喷洒机构及植保飞行器，其中，喷洒机构包括支撑主体、喷洒组件、导液组件和驱动组件。喷洒组件安装于支撑主体。导液组件与喷洒组件连接，导液组件用于引导从植保飞行器的供液箱组件输送过来的液体进入喷洒组件。驱动组件与喷洒组件连接，驱动组件用于驱动喷洒组件运行以将进入喷洒组件的液体喷洒出去。其中，支撑主体包括快拆件，快拆件用于与植保飞行器的飞行器本体可拆卸连接，以使喷洒机构能够可拆卸地安装至飞行器本体。提出的喷洒机构及植保飞行器，通过设置喷洒机构包括快拆件，喷洒机构与飞行器本体之间能够快速拆卸，如此，用户可以根据实际使用需求，通过拆装快速更改飞行器本体上喷洒机构的数量，以满足不同的使用场景需求。