一种油田高压注水注汽手动截止调节阀，通过在阀体内设置缸套，阀瓣安装于缸套的内腔内，且与内腔内壁滑移配合，缸套的底部设有水平的第一通孔，上流道和下流道的连接处设置导流套，将阀座设置于导流套和缸套之间形成间隙空间的底部，并且将阀瓣的密封面设置为外圆锥密封面，同时避免了阀门在开关和调节的过程中高压高速介质对阀瓣密封面和阀座的密封面的直接冲刷，保护了阀瓣密封面和阀座密封面，且间隙空间与其两侧的导流套和缸套的侧壁间与阀瓣的侧壁间形成自冲洗结构，阀瓣关闭快到位时，介质可对间隙空间内的细沙等颗粒杂质自冲洗冲出,避免颗粒或杂物沉淀在低凹处或关闭时损坏密封面。