本发明涉及一种红土沉香制备装置及其方法，装置至少包括与控制单元连接的粉碎单元、搅拌单元、成型单元和烘烤单元，其特征在于，所述搅拌单元设置有用于对混合物的混合均匀程度进行检测的混合检测单元（50），所述混合检测单元（50）基于若干取样称重组件的称重差值来判断混合物的混合均匀程度。通过对未挤压的固定体积的混合物进行取样称重并判断称重的差值，不需要传感器、检测器等设备就能够更方便、准确的判断混合物是否混合均匀。