本发明提供一种双组分室温固化环氧树脂粘合剂及其制备方法和应用，所述双组分室温固化环氧树脂粘合剂包括A组分和B组分，所述A组分包括环氧树脂A、环氧树脂B、环氧稀释剂和填料a的组合，且所述环氧树脂B为树枝状环氧树脂，所述B组分包括脂环胺类固化剂、树枝状固化剂、固化促进剂和填料b的组合；通过采用上述具有特地组分的A组分和B组分进行搭配，使制备得到的双组分环氧树脂粘合剂具有优异的粘结性能和耐温性能，在高温下仍具有较高的剪切强度，且不存在常温下储存期短的问题。