本发明涉及视频分析技术领域，公开了一种基于人工智能的视频分析方法及系统，获取多个视频分析任务，提取视频分析任务中对应摄像头拍摄的初始监控视频，对初始监控视频进行预处理，得到待分析视频；获取视频分析任务中的跟踪目标，基于跟踪目标对待分析视频中进行识别处理，确定目标分析对象；从待分析视频中分割出包含目标分析对象的待处理影像数据，其中待处理影像数据包括待分析视频数据和/或待处理图像数据；将待处理影像数据输入任务分析模型中，通过任务分析模型对待处理影像数据中目标分析对象进行行为分析，并由任务分析模型输出视频分析任务对应的分析结果；本发明基于人工智能技术实现对视频针对性分析，提高视频分析效率。