本实用新型属于电缆制造技术领域，公开了一种轧纹加工装置及电缆加工设备，轧纹加工装置包括刀架、支撑轴和轧纹刀组件，支撑轴可拆卸连接刀架，轧纹刀组件可转动地连接于支轴。刀架包括内壁，支撑轴包括第一定位部，第一定位部凸出于内壁，轧纹刀组件背离金属护套推进方向一侧为保护壁，保护壁朝向内壁，轧纹刀组件设有第二定位部，第二定位部与第一定位部相抵接，使得保护壁与内壁之间始终具有间隙。本实用新型的轧纹加工装置，工作过程中，轧纹刀组件不会与刀架产生接触、摩擦，寿命长，使用成本低。轧纹刀组件始终与金属护套抵接，使第一定位部与第二定位部始终抵接支撑，轧纹刀组件受力稳定，不晃动，金属护套轧纹加工质量良好。