本发明公开了一种陶瓷生产云数据处理控制系统，包括基础设备模块、数据采集模块、数据传输模块、云服务器以及控制模块：云服务器用于对所述数据传输模块上传的数据进行处理及分析，包括：根据生产数据和环境数据得到每一所述主要设备的基础推荐生产工艺参数；将当前时刻获取的生产数据和环境数据及上一时刻获取的生产数据和环境数据分别进行对比得到差异数据，并根据不同历史时刻所得到的差异数据的变化趋势预测每一主要设备的生产运行状态，从而得到每一主要设备的预测调整生产工艺参数；结合基础推荐生产工艺参数和预测调整生产工艺参数得到每一所述主要设备的最终推荐生产工艺参数。