本发明要解决的技术问题是提供一种空气源热泵连续供应蒸汽系统和控制方法，空气源热泵连续供应蒸汽系统包括低温级双系统、高温级系统、中间换热器和冷凝蒸发器，其通过复叠式压缩热泵技术逐级将空气中的能量提升，直接产生蒸汽供终端用户使用，并通过电子膨胀阀控制，实现超过100℃蒸汽的供应，通过交替式互补除霜技术进行除霜，保证系统依然能够提供稳定蒸汽。