本发明涉及一种空调末端出风口冷量控制方法和系统，包括判断是否接收到用户需求信号；若是，根据用户需求信号确定空调的需求运行模式；若空调的需求运行模式为自动模式，则控制空调进入自动模式；在空调进行自动模式后，获取空调预设时间段内的运行参数和环境参数；根据每个楼层的总冷量、每个楼层出风口的总功耗和单个出风口的功耗，获得空调末端单个出风口的冷量；根据每个楼层出风口的总冷量、空调末端单个出风口的冷量、每个楼层在预设时间段内的实时总人数和回风口区域人数，均衡调整各个楼层各出风口的冷量。本发明通过监测空调运行数据和每层冷量，准确计算每个出风口的冷量，从而有效提升后续物业运维的可靠性和准确性。