本实用新型公开了一种黏度计转子，其包括顶端设有定位结构的中心轴及垂直连接于中心轴底端的至少两根搅拌杆，搅拌杆沿中心轴的轴线旋转对称设置，搅拌杆的高度小于等于其宽度，搅拌杆的长度为17mm～18mm、宽度为1.5mm～2mm、高度为0.8mm～2mm。本实用新型还公开一种斯托默黏度计，其包括底座、固定在底座上的升降机构及安装在升降机构上的黏度计本体，该黏度计本体安装有本实用新型的黏度计转子。本实用新型的黏度计转子及斯托默黏度计能实现对厚质砂感型涂料的黏度测试，利于企业内部对厚质砂感型涂料产品黏度指标的标准化控制，具实用意义。