本发明公开了一种醇酸树脂组合物及其制备方法与应用，涉及棉籽油醇酸树脂涂料制备技术领域，包括低酚棉籽油、棉籽油水性醇酸树脂及棉籽油醇酸树脂涂料的制备。本发明通过棉籽油制备装置将高蛋白含量的棉籽粕与棉仁生坯混合后进行湿热处理，有效提高了游离棉酚的固定率，将棉籽油中的游离棉酚含量降低至0.0035～0.0059％，减少毛油在精加工或存储过程中的发色和固色。采用本发明中制备的棉籽油进行醇酸树脂的制备，可以大幅降低高温反应下的棉酚发色，满足淡色或无色醇酸树脂生产要求。