本发明公开了一种木材阻燃剂及其制备方法与应用。本发明采用蔗糖脂肪酸酯作为成炭剂，并经磷酸化和氨化，制备含磷、氮等阻燃成分的无卤阻燃剂，并与木材形成交联结构，在木材内部形成稳定的阻燃体系。本发明提出的木材阻燃剂采用蔗糖脂肪酸酯作为主要成分，安全环保、无毒无污染，通过改性处理，不但能赋予木材良好阻燃性能和尺寸稳定性，还具有用量小、流失性低等优势。