本实用新型提供了一种进出水防干烧电热龙头，包括输水管、加热器、阀体模块、温度传感器和控制器，通过在输水管的进水段和出水段上设置阀体模块的检测端和温度传感器，对水体进水状态及出水温度进行双重检测，方便在进水端对阀体启闭进行监测，保证在进水段阀体开启通水，且出水段温度处于正常范围时进行加热，避免供水不足及加热管路的进出水端异常，保护加热结构避免产生干烧的问题。