本发明提供一种变角度杀菌灯和控制方法，变角度杀菌灯包括聚光灯罩、杀菌支座、杀菌组件和控制装置；杀菌组件包括杀菌灯、调节装置和探测装置；通过设置探测装置对杀菌区域进行探测，从而确定需要杀菌的区域，然后控制装置根据探测装置的探测数据对调节装置进行控制；调节装置对聚光灯罩作用改变杀菌灯的照射范围，以提高杀菌效率；通过设置调节件，且由于灯罩本体为上大下小结构，同时灯罩本体具有褶皱和弹性，调节件在调节驱动机构和移动件的作用下向开口方向运动时，则带动灯罩本体向灯罩本体中心聚拢；灯罩本体的开口面积减小；这样杀菌灯出光更加的集中，在开口与待杀菌区域相同距离的情况下，杀菌强度会更高，杀菌效果好。