本发明公开了一种沙姜提取物在保健食品上的应用，具体应用于制备具有增强女性免疫力功能的口服液，该具有增强女性免疫力功能的口服液由以下组分制备得到：当归、枸杞、桑葚、黄芪、元肉、茯苓、山药、大枣、蜂蜜、沙姜提取物，沙姜提取物在该具有增强女性免疫力功能的口服液中的含量为0.8-1.5‰。该口服液配方中以适应女性生理特点为主，偏重于益气养血，通过益气养血，通过益气养血，达到增强机体免疫力功能，当归、枸杞、桑葚、元肉、大枣养血为主，配以茯苓、黄芪、山药益气，沙姜温中，从而使本品更快的发挥其保健功效，迅速增强机体免疫力。蜂蜜主要起调味作用，使本品口感甜美舒适。