本发明提供了一种用于交联透明质酸钠凝胶制粒的方法。它是在密封条件下，用气动力将进料容器中的交联透明质酸钠凝胶输入至分割头中，相继通过进口法兰及定子的中心输料孔，输入到定子与转子的间隙中，经定子与转子的相对转动，再通过出口法兰流出分割头外，制粒完成。由冷却水循环系统对整个分割头进行冷却。同时，因转子固定在调速电机的主轴上，由此可以调节定子与转子的相对转动速度。而定子与转子的间隙大小可以通过更换不同的组合来实现。