一种纳豆菌综合酵素原液的制备方法

公司信息商标信息专利信息

授权公布号：CN105266163B

一种纳豆菌综合酵素原液的制备方法

有效

申请

2015-10-22

申请公布

2016-01-27

授权

2018-01-23

预估到期

2035-10-22

申请号	CN201510689681.1
申请日	2015-10-22
申请公布号	CN105266163A
申请公布日	2016-01-27
授权公布号	CN105266163B
授权公告日	2018-01-23
分类号	A23L33/135
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	全然酵素科技发展（大连）有限公司
申请人地址	辽宁省大连市甘子井区西北路872-1号

专利法律状态

2022-05-06 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L 33/135；专利号:ZL2015106896811；登记生效日:20220424；变更事项:专利权人；变更前权利人:全然酵素科技发展(大连)有限公司；变更后权利人:全然之心(大连)商贸有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:116023 辽宁省大连高新技术产业园区礼贤街108号8层2号；变更后权利人:116035 辽宁省大连市甘子井区西北路872-1号

2018-01-23 发明专利权授予

状态信息

授权

2017-10-03 专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移；IPC(主分类):A23L 33/135；专利申请号:2015106896811；登记生效日:20170914；变更事项:申请人；变更前权利人:张淑莲；变更后权利人:全然酵素科技发展(大连)有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:116085 辽宁省大连市甘井子区汇贤街17号1-6-2；变更后权利人:116023 辽宁省大连高新技术产业园区礼贤街108号8层2号

2016-02-24 实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L 33/135；申请日:20151022

2016-01-27 发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种纳豆菌综合酵素原液的制备方法。首选将植物原料打浆，加入糖，胶原蛋白粉制成发酵液，然后加入纳豆菌种子液，32‑38℃条件下发酵50‑100天，取发酵液上清液，加入维生素，异黄酮和氨基酸等营养物质，置于8‑14℃条件下静置3‑6个月，400‑1000rpm条件下离心5‑10min,取上清液，置于低温蒸发浓缩机中浓缩制成。本发明的方法制备的纳豆菌综合酵素原液，营养物质含量高，溶栓能力强，是制备抗血栓药物及其保健品良好的原料物质。本发明的方法制备简单，无需复杂的分离纯化设备，制备出高纳豆激酶酶活的酵素原液。